środa, 11 kwietnia 2018

Lekka sałatka z burakiem i komosą ryżową


Czego potrzebujemy? ( 1 porcja)

1 burak pieczony (polecam gotowe buraki z Lidla)
ok. 50 g fety greckiej
garść rukoli
pół szklanki komosy ryżowej

Dressing:

1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżeczka miodu
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki oliwy
szczypta soli i pieprzu

Komosę gotujemy w proporcjach 1:2 z wodą, instrukcja na każdym opakowaniu :)
Wszystkie składniki dressingu mieszamy energicznie rózgą lub przekładamy do małego słoiczka i potrząsamy jak shakerem.

Sałatkę mieszamy w proporcjach według uznania, możemy je dowolnie zmniejszać lub zwiększać.



1 komentarz: